APICOLTURA GASTALDI

MIELE DI ACACIA CON NOCCIOLE

Tipo: Miele di acacia con aggiunta di nocciole.
Colore:
ambra chiaro.
Sapore:
piuttosto carico, penetrante, con un leggero retrogusto di amaro.
Cristallizzazione:
lenta e irregolare, si formano grossi cristalli.
Zona di raccolta:
Valle Arroscia, Val Tanaro.

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Sito Aggiornato:
01-12-09

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